SMOOTHIE À LA PATATE DOUCE
C'est l'onctuosité crémeuse de ce smoothie à la patate douce qui va te charmer en premier. Que ce soit pour siroter tel quel ou en version dans un bol garni de petits fruits, de granola maison et d'un trait de ton beurre de noix ou graines préféré. Découvre une façon plutôt inusitée, mais ingénieuse et toute simple d'intégrer ce légume riche en nutriments essentiels à tout moment de la journée!
Équipement
Ingrédients
- 1/2 patate douce moyenne, cuite
- 1 c. à soupe de beurre de graines de tournesol (ou autre beurre de noix ou graines au choix)
- 1 tasse de lait d'amande (ou tout autre lait au choix)
- 2 c. à thé de sirop d'érable
- 1 portion de protéines végétaliennes FeelFit ou EssentialMeal de Arbonne à saveur de vanille (ou autres protéines végétaliennes au choix)
- 1/4 c. à thé de cannelle moulue
Instructions
- Dans un mélangeur, ajouter tous les ingrédients et réduire jusqu'à l’obtention d’une texture lisse.
- Verser dans un verre ou dans un bol et garnir avec des fruits et du granola maison, si désiré.
Notes
Valeur nutritive approximative
Par portion
Calories
364
Lipides
13
g
20
%
Glucides
37
g
12
%
Fibres alimentaires
8
g
33
%
Sucres
15
g
17
%
Protéines
26
g
52
%