Pacanes caramélisées au sirop d'érable et aux épices
Fais briller tes célébrations avec notre recette de pacanes caramélisées à l'érable et aux épices. Ces délicieuses noix croquantes, enrobées d'un mélange sucré-salé de sirop d'érable et d'épices sont le parfait complément de ton menu des Fêtes. C'est aussi un super cadeau à offrir. Prépare-toi à répandre la joie des Fêtes avec ces pacanes à l'érable caramélisées. On te le promet, c'est une explosion de saveurs croquantes à chaque bouchée!
Cette recette de pacanes caramélisées au four est si simple et rapide à réaliser. Fais-en des petites attentions à l'occasion des Fêtes.
Non seulement ces pacanes caramélisées au sirop d'érable apportent une touche de gourmandise à tes célébrations, mais elles constituent également des cadeaux d'hôte chaleureux ou des gestes d'appréciation pour les éducateurs et les professeurs. Tu peux doubler et pourquoi pas tripler la recette pour en faire tes petites attentions de reconnaissance à l'approche d'une période de repos bien méritée. Il suffit de remplir un joli contenant transparent de pacanes à l'érable et l'agrémenter d'une boucle ou d'un chou.
Notre recette de pacanes caramélisées au sirop d'érable contient jusqu'à 4 fois moins de sucres que les recettes les plus populaires.
Une autre raison de les essayer et de les adopter. On te garantie que la quantité des ingrédients est balancée à la perfection. Les saveurs et la texture croquante de ces pacanes à l'érable sont si délicieuses que la maman d'Anna en a refait 3 fois dans les derniers mois, depuis qu'elle les a goûté la première fois! Assure-toi de bien enrober les noix dans le mélange de sirop d'érable et d'épices pour qu'elles soient uniformément et entièrement recouvertes, tout simplement.
Découvre le menu de Noël complet pour 8 personnes qu'Avoine te propose à l'occasion des Fêtes cette année :
Cette année, on t'a préparé un menu de Noël complètement décadent. On a pensé à TOUT. Des canapés festifs sur patate douce, au feuilleté aux épinards et aux artichauts chaud, croustillant et réconfortant, accompagné d'une salade débordante de textures et de saveurs, aux brownies moelleux à la canne de Noël, tout y est pour que vos invités tombent de leur chaise. En prime, les gens ne se sentiront pas ballonnés et vous pourrez continuer à célébrer la magie des Fêtes, le bedon bien rempli.
Entrée
Canapés festifs sur patate douce
Accompagnement
Salade festive aux couleurs de Noël
Repas principal
Feuilleté aux épinards et aux artichauts
Dessert
Brownies à la canne de Noël
PACANES CARAMÉLISÉES AU SIROP D'ÉRABLE ET AUX ÉPICES
Équipement
Ingrédients
- 2 tasses de pacanes entières
- 2 c. à soupe de sirop d’érable
- 1/2 c. à thé de cannelle moulue
- 1/2 c. à thé de gingembre moulu
- 1/4 c. à thé de piment de cayenne moulu
- 1/4 c. à thé de sel
Instructions
- Préchauffer le four à 300°F, tapisser une plaque à cuisson de papier parchemin.
- Dans un bol, fouetter tous les ingrédients, sauf les pacanes.
- Ajouter les pacanes et mélanger délicatement pour bien enrober les noix, sans les briser.
- Étendre sur la plaque à cuisson en une seule couche, de sorte à ce que les pacanes se touchent le moins possible.
- Cuire au four 15-20 minutes, puis laisser refroidir complètement avant d’utiliser vos mains pour séparer les pacanes collées.
Notes
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