Chocolat chaud santé

Découvre le plaisir réconfortant d'un chocolat chaud fait maison, une version santé qui éclipse aisément les enveloppes du commerce. Notre recette te guide vers une expérience gourmande sans culpabilité. Chaud, décadent, et surtout, bon pour toi. Réchauffe-toi avec une tasse de bien-être chocolaté.

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Pourquoi ce chocolat chaud est-il bon pour la santé?

La recette de chocolat chaud santé qu'on te propose est moins calorique, moins grasse et contient surtout largement moins de sucres que ce que tu retrouves traditionnellement sur les tablettes. De plus, la poudre de cacao crue est une excellente source d'antioxydants, de fer, de magnésium, de calcium et de plusieurs autres minéraux et vitamines essentiels.

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Tasse débordante de chocolat chaud santé fait maison

CHOCOLAT CHAUD SANTÉ

Découvre le plaisir réconfortant d'un chocolat chaud fait maison, une version santé qui éclipse aisément les enveloppes du commerce. Notre recette te guide vers une expérience gourmande sans culpabilité. Chaud, décadent, et surtout, bon pour toi. Réchauffe-toi avec une tasse de bien-être chocolaté.
5 de 1 évaluation
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Donne 1 portion

Ingrédients  

  • 1 tasse de lait d'avoine ou de soya original (NE PAS utiliser la version non sucrée)
  • 1 c. à thé de sirop d'érable
  • 2 c. à thé de poudre de cacao (utilise le code AVOINE pour obtenir 20% de rabais)
  • 1/4 c. à thé de gingembre moulu
Idées de garniture - facultatif
  • Crème de coco fouettée (ou autre crème fouettée au choix)
  • Copeaux de chocolat noir
  • Mini guimauves
  • Poudre de cacao
  • Cannelle moulue

Instructions 

  • Dans une petite casserole, ajouter tous les ingrédients, sauf la garniture et fouetter jusqu'à consistance homogène.
  • Chauffer à feu moyen pendant quelques minutes, jusqu'à ce que le mélange soit chaud, mais pas bouillant.
  • Verser dans une tasse et déguster!

Notes

La recette de chocolat chaud santé qu'on te propose est moins calorique, moins grasse et contient surtout largement moins de sucres que ce que tu retrouves traditionnellement sur les tablettes. De plus, la poudre de cacao crue est une excellente source d'antioxydants, de fer, de magnésium, de calcium et de plusieurs autres minéraux et vitamines essentiels.
Une autre bonne raison de choisir un cacao de bonne qualité, ce n'est pas que pour le goût que ça fait une différence!
Valeur nutritive approximative
Par portion
Calories
120
Lipides
 
4
g
6
%
Glucides
 
15
g
5
%
Fibres alimentaires
 
3
g
13
%
Sucres
 
10
g
11
%
Protéines
 
7
g
14
%
Mots-clés chocolat chaud

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5 from 1 vote (1 rating without comment)

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1 commentaire

  • Chantal Pomerleau Dit:

    Excellent chocolaté 😋de bonne recette bon goût et satisfaisant,j'adore Avoine cuisine 🛍️ je recommande, très bon suivi et bon service, très bien conseillé.. merci avoine cuisine

    Répondre